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FDA descarta que lechuga mexicana sea origen de brote de "diarrea explosiva" en Estados Unidos

LA JORNADA /


Nota publicada: 2026-07-20

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) reculó respecto al origen de la lechuga iceberg que ha causado un brote de "diarrea explosiva" en dicho país y señaló que se trató de un "falso positivo" la prueba que apuntaba su procedencia de México.

En un comunicado, la FDA señaló lo siguiente: "Debido a la complejidad en la detección de  Cyclospora , los expertos de laboratorio de la FDA revisaron nuevamente los resultados de la muestra y concluyeron que el hallazgo no representa una amplificación real y debe considerarse un falso positivo".

Indicó que se notificó a Taylor Farms y continúa trabajando con la empresa para asegurar que el producto involucrado en este brote se haya retirado del mercado. La FDA y sus socios estatales continúan recolectando y analizando muestras de productos.

El pasado 17 de julio, la FDA había informado que Taylor Farms de México , con sede en Guanajuato, estaba relacionada al brote de "diarrea explosiva" por las lechugas icebergs que proveía a la cadena de Taco Bell. Ese mismo día, la empresa anunció el retiro voluntario de su producto.

 



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